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赤藓红B
(Erythrosin B Disodium Salt)
CAS编号:
16423-68-0
EINECS:
240-474-8
MDL编号:
分子量:
879.88
Beilstein:
分子式:

C20H6I4Na2O5

别 名:
四碘荧光素钠盐;藻红;酸性地衣红;N,N’-亚乙基双硬脂酰胺;赤藓红B;润滑剂X-1;四碘荧光素钠盐;藻红B钠盐;2’,4’,5’,7’-四碘荧光素二钠;润滑剂X-1,N,N'-亚乙基双硬脂酰胺;四碘荧光素钠盐(赤藓红B);Erythrosin;Sodium tetraiodofluorescein;ERYTHROSIN B;ERYTHROSIN BLUISH;ERYTHROSIN B, POLYMER BOUND;ERYTHROSIN, DISODIUM SALT;ERYTHROSINE;ERYTHROSINE B;ERYTHROSINE B STAIN;ERYTHROSIN EXTRA BLUISH
分子结构式:
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000327-1 赤藓红B Sigma 5g 260.00 1012 订购 询价
物化性质:

硬而脆的白色高熔点蜡。 在熔点或高于熔点的温度下,可溶于混合二甲苯、萜烯、丁醇、甲基溶纤剂等高沸点溶剂及热的氯代烃类和芳烃溶剂,但不溶于水、乙醇、苯、四氯化碳、甘油等溶剂。

主要用途:

沉淀滴定的吸附指示剂。酸碱滴定荧光指示剂,pH大于2.5无荧光,pH不小于4.0呈浅绿荧光。光度测定剂。生物染色剂。
食用红色色素。广泛应用于发酵性食品、焙烤食品、冰激凌、鱼糕、腌制品等非酸性食品,亦可与其他食用色素配合使用。不用于饮料及硬糖。使用量5~100mg/kg。
作食品着色剂,我国规定可用于红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)中,最大使用量为0.10g/kg;在调味酱、各种饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装和青梅中,最大使用量0.05g/kg。
食用红色色素。可用于淀粉、焙烤食品、小虾、洋火腿、香肠、樱桃等。常与其他色素配合使用。用量5~100mg/kg。
主要用作塑料润滑剂,适用于聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、ABS树脂、聚氯乙烯等热塑性和热固性塑料等;
用于食品、药物和化妆品的着色
 

储存条件:

室温干燥避光保存。
 

危险性质:

低毒,半数致死量(大鼠,经口)2558mg/kg。

质量标准:
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